
Томатная паста весовая «ПЕЧАГИН» 5 кг
→ Есть в наличии
Цена — под ваш объём.

Томатная паста весовая «ТОГРУС» 5 кг
→ Есть в наличии
Цена — под ваш объём.

Томатная паста весовая «Донская» 5 кг
→ Наличие уточняйте
Цена — под ваш объём.

Томатная паста весовая «Гаспар» 5 кг
→ Наличие уточняйте
Цена — под ваш объём.
Весовая томатная паста в ведре 5 кг — это концентрат, в котором 1 кг продукта заменяет 6–8 кг свежих томатов: именно такое соотношение обеспечивает содержание сухих веществ от 25%. Ведро 5 кг при расходе 200–300 г в день расходуется за 2–3 недели без промежуточных закупок — стандартная логика для кухни с регулярным расходом томатной основы. В нашем портфеле — четыре бренда в единой фасовке 5 кг, поставляем оптом предприятиям HoReCa, столовым и продуктовым производствам в Московской, Рязанской и Тульской областях. Если нужен готовый соус на основе томатов — смотрите томатные соусы или кетчупы.
Ассортимент томатной пасты весовой оптом
Все позиции — ведро 5 кг. Томатная паста в ведре предназначена для профессионального использования: её берут не в розницу, а на кухню или производство.
ПЕЧАГИН — томатная паста 5 кг
Весовая томатная паста в ведре 5 кг от ООО «Печагин Продукт» (Московская область, г. Чехов). Однородная консистенция, насыщенный красный цвет. Используется как база для борщей, соусов, тушёных блюд и маринадов. В наличии постоянно.
ТОГРУС — томатная паста 5 кг
Томатная паста в ведре 5 кг от ООО «Тогрус» (Московская область, Домодедовский район). В наличии постоянно.
Донская — томатная паста 5 кг
Весовая томатная паста в ведре 5 кг под маркой «Донская». Наличие уточняйте у менеджера.
Гаспар — томатная паста 5 кг
Весовая томатная паста в ведре 5 кг под маркой «Гаспар». Наличие уточняйте у менеджера.
Производители в нашем портфеле
ПЕЧАГИН
ООО «Печагин Продукт» — масложировое предприятие в Московской области, г. Чехов, известное по линейке HoReCa-майонезов. В нашем портфеле из данной категории — весовая томатная паста в ведре 5 кг: концентрат на основе томатного сырья, предназначенный для профессиональной кухни. Близость производства к нашей зоне доставки обеспечивает стабильные поставки и актуальные сроки годности.
ТОГРУС
ООО «Тогрус» — производственное предприятие в Московской области, Домодедовский район, работающее с 1996 года. Специализируется на соусно-майонезной группе: томатная паста, кетчуп, майонез, аджика, горчица — всё на одной площадке. В нашем портфеле — весовая томатная паста в ведре 5 кг, стабильная по цвету и консистенции от партии к партии: важно для кухонь, которые ценят предсказуемый результат в блюдах.
Кому подходит весовая томатная паста из нашего ассортимента
Предприятия HoReCa — кафе, рестораны, пиццерии, шашлычные — используют томатную пасту ежедневно: основа для борщей, соусов к пицце и пасте, маринадов, тушёных блюд. Ведро 5 кг при расходе 200–300 г в день — запас на 2–3 недели, что соответствует графику еженедельного или двухнедельного завоза. В тот же рейс удобно включить майонезы весовые — все позиции в 10 л вёдрах.
Столовые и предприятия общественного питания покупают томатную пасту как постоянный расходный компонент. Ведро 5 кг исключает ежедневные мелкие закупки и снижает стоимость порции по сравнению с фасованными банками. Официальный дистрибьютор ТК Диалог поставляет пасту вместе с кетчупами, соусами и другими позициями в один рейс.
Малые пищевые производства — цеха по производству полуфабрикатов, блинчиков, котлет с томатной начинкой — используют весовую пасту как производственное сырьё. Формат 5 кг оптимален для небольших объёмов: не нужно вскрывать крупную промышленную тару.
Часто задаваемые вопросы
Чем весовая томатная паста в 5 кг ведре отличается от банок в рознице?
Ведро 5 кг — профессиональный формат без потребительской упаковки: цена грамма ниже, чем у баночной пасты. Продукт идентичен по составу, но без стеклянной или металлической банки — это экономия на упаковке. При расходе 200–300 г в день ведро расходуется за 2–3 недели. Для магазина, который торгует в розницу, весовая паста не подходит — там нужна фасованная продукция в томатных соусах.
Сколько томатной пасты нужно, чтобы заменить свежие томаты в рецепте?
Один килограмм томатной пасты с содержанием сухих веществ 25–30% эквивалентен примерно 6–8 кг свежих помидоров. В борщ на 10 порций, как правило, идёт 60–80 г пасты. Для соуса болоньезе или пиццы — 30–50 г на порцию. Исходя из этого, ведро 5 кг перекрывает потребность небольшой кухни на 2–3 недели.
Как хранить вскрытое ведро с томатной пастой?
После вскрытия ведро хранится в холодильнике при температуре +2…+6 °C. Рекомендуется плотно закрыть крышкой или накрыть пищевой плёнкой. При соблюдении условий продукт сохраняет качество 5–7 дней. Если расход велик — продукт уходит быстрее. При малом расходе удобнее перекладывать нужное количество в меньшую ёмкость.
Можно ли использовать весовую томатную пасту как основу для кетчупа или соуса?
Да, именно это и есть промышленное применение. Томатная паста — полуфабрикат: её разводят водой, добавляют специи, уксус, сахар и соль, получая базовый томатный соус. Для кафе, которое хочет готовить соусы по собственному рецепту, весовая паста — наиболее экономичная основа. Если нужен готовый к подаче продукт без доработки — смотрите томатные соусы.
Вопросы об условиях работы, оплате и документах — в разделе Вопросы и ответы.