Кефир оптом — Московская, Рязанская, Тульская области

Кефир Добрая буренка

Кефир КФХ Постников

Кефир — одна из самых высокооборотных позиций в молочном отделе: срок годности 14 суток при хранении 4±2°С делает частоту и надёжность поставок главным критерием при выборе поставщика, а не только цену. В нашем портфеле представлены три формата фасовки — пюр-пак 450 г, кувшин 900 г и ПЭТ 1 л, — что позволяет магазину гибко выстраивать ассортиментную матрицу: от бюджетной полки до выкладки объёмного формата. Работаем напрямую с заводами и поставляем кефир в Московскую, Рязанскую и Тульскую области; в одну заявку удобно включить ряженку или снежок — кисломолочные позиции одного температурного режима хранения и доставки.

---

Кефир оптом — ассортимент в нашем портфеле

В категории три SKU, все в постоянном наличии.

Кефир 2,5%, пюр-пак 450 г

Бренд «Добрая Буренка», производство — Саратовский молочный комбинат. Жирность 2,5%, формат упаковки пюр-пак 450 г. Пюр-пак занимает минимум места в холодильном оборудовании, удобен для магазинов с узкими полками и высокой скоростью оборота. Срок годности 14 суток, хранение при температуре 4±2°С.

Кефир 2,5%, кувшин 900 г

Бренд «Добрая Буренка». Та же жирность 2,5%, тот же производитель и срок хранения — но формат кувшина 900 г создаёт объёмную выкладку на полке и визуально выделяет позицию среди мелкой фасовки. Подходит для магазинов, ориентированных на покупателя с большой семьёй, и для торговых точек с широким холодильным стеллажом.

Кефир 3,4%, ПЭТ 1 л

КФХ Постников, производство — г. Рязань. Жирность 3,4–6%, упаковка ПЭТ 1 л. Состав минимальный: молоко цельное и заквасочные культуры на кефирных грибках — без крахмала, без наполнителей. Более высокая жирность по сравнению с линейкой 2,5% востребована как в розничной продаже, так и на кухне. ПЭТ-формат привлекателен для ценового сегмента и легко считывается покупателем как натуральный продукт.

Помимо кефира, в раздел кисломолочных напитков входит отдельная группа позиций — смотрите кисломолочные напитки в нашем ассортименте.

---

Производители в нашем портфеле

Добрая Буренка

Добрая Буренка поставляет в данной категории кефир жирностью 2,5% в двух форматах — пюр-пак 450 г и кувшин 900 г. Продукция вырабатывается на Саратовском молочном комбинате из пастеризованного молока с применением живых кефирных культур в соответствии с ГОСТ. Для магазина это означает предсказуемый товарооборот: 14-суточный срок хранения при соблюдении нашего графика доставки 1–3 раза в неделю практически исключает риск возврата просроченного товара. Саратовский молочный комбинат — один из крупных игроков центральной России, стабильно обеспечивающий объём и однородность продукта от партии к партии.

КФХ Постников

КФХ Постников — рязанское хозяйство, специализирующееся на фасованном кефире жирностью 3,4% в ПЭТ-бутылке 1 л. Продукт изготовлен из цельного молока с заквасочными культурами на кефирных грибках — без каких-либо дополнительных добавок, что соответствует ожиданиям покупателей, ориентированных на «чистый состав». Близость производства к нашему складу в Рязани минимизирует логистическое плечо: кефир попадает на полку магазина со свежей датой выработки, что увеличивает фактический остаток срока хранения для конечного покупателя.

---

Кому подходят поставки кефира

Кефир — базовая позиция для любого формата розничной торговли и большинства точек общественного питания.

Розничные магазины получают с нашим ассортиментом закрытую линейку по жирности (2,5% и 3,4%) и трём форматам упаковки. Пюр-пак 450 г закрывает бюджетный сегмент, кувшин 900 г — premium-выкладку, ПЭТ 1 л — ценочувствительного покупателя с высоким потреблением.

Предприятия HoReCa и небольшие кулинарии используют кефир КФХ Постников 3,4% как основу для маринадов, теста и соусов: более высокая жирность даёт насыщенный вкус и устойчивую консистенцию в готовом блюде. Важно, что ПЭТ-упаковка 1 л удобна в работе — лёгкая дозировка без переливания.

Предприятия общественного питания могут включать кефир в рацион готового питания: он входит в санитарно-нормативные рекомендации для детских и социальных учреждений как источник кальция и белка с нейтральным вкусом.

Если вы формируете молочный блок комплексно, рядом с кефиром в маршруте легко скомплектовать поставку йогуртами и сметаной — один договор, одна заявка, один маршрут доставки.

---

Часто задаваемые вопросы

Чем кефир в пюр-паке отличается от кефира в кувшине?

Оба варианта — кефир «Добрая Буренка» 2,5% с одинаковым составом, жирностью и сроком хранения 14 суток. Разница — только в формате упаковки и характере выкладки. Пюр-пак 450 г компактен, занимает меньше места в холодильнике и быстрее оборачивается в точках с небольшой площадью молочного стеллажа. Кувшин 900 г создаёт объёмную, визуально весомую выкладку и ориентирован на покупателя с высоким потреблением — семьи или тех, кто берёт кефир ежедневно. Оба формата можно включить в один заказ.

Выдерживает ли кефир транспортировку без нарушения холодовой цепи?

Кефир — скоропортящийся продукт, условия хранения жёсткие: температура 4±2°С. Мы доставляем его собственным транспортом с рефрижерацией: холодовая цепь не прерывается от момента отгрузки со склада до передачи вам. При приёмке рекомендуем немедленно переместить товар в холодильное оборудование и проверить температуру внутри упаковки.

Какой кефир лучше подойдёт для использования на кухне — 2,5% или 3,4%?

Для кулинарных целей — маринование мяса, приготовление теста, соусов на основе кисломолочного — предпочтительнее кефир КФХ Постников 3,4%. Более высокая жирность даёт насыщенный вкус и плотную консистенцию в готовом блюде. Кефир «Добрая Буренка» 2,5% оптимален для прямой розничной продажи и покупателей, контролирующих калорийность рациона.

С какого объёма начинается сотрудничество?

Минимальный заказ зависит от региона: от 2 000 ₽ для крупных городов Московской и Рязанской областей, от 5 000 ₽ для малых населённых пунктов и Тульской области. Кефир входит в общую сумму заказа вместе с другими позициями из нашего ассортимента — не нужно набирать минималку только на кефире.

Вопросы об условиях работы, оплате и доставке — в разделе Вопросы и ответы.

❓ Остались вопросы?