Масло сливочное и спреды оптом в Московской, Рязанской и Тульской областях

Фасованное масло сливочное ГОСТ — категория, где жирность формирует ценовой сегмент: 72,5% («Крестьянское») даёт массовый оборот, 80% («Любительское») занимает средний ценник, 82,5% («Традиционное») закрывает спрос покупателей, ориентированных на состав. Все три позиции идут в стандартной пачке 180 г — фольга или пергамент, формат готов к нарезочной выкладке без переупаковки, срок хранения 35 суток при 3±2 °C. Как официальный дистрибьютор, поставляем масло сливочное, спреды, шоколадное масло и маргарин в розничные магазины, предприятия общественного питания и HoReCa Московской, Рязанской и Тульской областей. Если нужен развесной формат без фасовки, смотрите раздел весового масла сливочного; кофейням и кондитерским цехам часто нужны вместе с маслом фасованные сливки — обе категории в одной накладной.

---

Масло сливочное и спреды оптом — ассортимент по видам

Масло сливочное ГОСТ

В нашем портфеле масло сливочное сладко-сливочное несолёное трёх жирностей: 72,5% («Крестьянское»), 80% («Любительское»), 82,5% («Традиционное»). Вся продукция изготовлена из пастеризованных сливок коровьего молока без растительных жиров по ГОСТ 32261-2013. Фасовка — 180 г в фольге или пергаменте: стандартный нарезочный формат, удобный для стеллажной выкладки без весового оборудования. Жирность 72,5% — самый востребованный оборотный SKU в рознице; 82,5% — для покупателей, читающих этикетку, и для кондитерских, которым важен предсказуемый результат при взбивании и выпечке.

Шоколадное масло и шоколадный спред

Шоколадное масло «Добрая Бурёнка» с жирностью 62% (ГОСТ, 180 г) — позиция для торговых точек с детской и кондитерской аудиторией. Шоколадный спред «Молочный стандарт» (ЮКМП) жирностью 59%, фасовка 500 г, — удобен для кухонь и кондитерских цехов, где продукт расходуется как начинка или намазка: большая пачка сокращает количество вскрытий и снижает расход упаковки.

Спреды растительно-сливочные

Спреды ТД «Лига» (Рязанская область) представлены в нашем ассортименте под шестью торговыми марками: в жирностях 72,5% и 82,5%, форматах 180 и 500 г, в фольге и пергаменте. Применяются там, где ценовое позиционирование важнее состава. Ключевое требование при выкладке — чёткое разделение с маслом ГОСТ: технические регламенты обязывают маркировать спред отдельно. Если вам нужен развесной формат для нарезки, смотрите весовые спреды.

Маргарин

Маргарин «Хозяюшка» со сливочным маслом 60%, фасовка 200 г в фольге, — позиция для выпечки и горячих блюд. Жирность и состав стабильны при нагреве: подходит для производственных кухонь, пекарен и столовых, где важна предсказуемость продукта при термообработке и доступная стоимость сырья.

---

Производители масла и спредов в нашем портфеле

Добрая Бурёнка

Добрая Бурёнка — торговая марка Саратовского молочного комбината (Саратовская область). В нашем портфеле представлена маслом сливочным трёх позиций: «Любительское» 80%, «Крестьянское» 72,5% (два варианта упаковки — фольга и пергамент) и шоколадное 62%, все форматом 180 г. Продукция изготавливается из пастеризованных сливок без добавок по ГОСТ 32261-2013 — это упрощает приёмку в магазинах, работающих с сертифицированным ассортиментом: один стандарт для всей линейки. Широкая представленность марки в федеральной рознице формирует у конечного покупателя узнаваемость, что снижает риск «непродажи» SKU с полки.

Юговской комбинат молочных продуктов

Юговской комбинат молочных продуктов (ЮКМП, Пермский край, п. Юг) — один из крупнейших производителей молочных жиров России. В нашем ассортименте ЮКМП закрывает позиции масла Крестьянского 72,5% и Традиционного 82,5% по 180 г по ГОСТ 32261-2013, а также шоколадный спред «Молочный стандарт» 59% в фасовке 500 г. Масло ЮКМП — равноценная альтернатива «Доброй Бурёнке» в тех же жирностных позициях: при необходимости позволяет замещать SKU без изменения ценовой матрицы полки. Крупный формат шоколадного спреда (500 г) экономически выгоден для кафе и кондитерских цехов.

Внуковский масло-жировой комбинат

Внуковский масло-жировой комбинат (г. Дмитров, Московская область) поставляет в нашем портфеле масло сливочное «Внуковское»: Крестьянское 72,5% и Традиционное 82,5%, обе позиции по 180 г. Это дополнительная альтернативная линейка к аналогичным жирностным позициям от «Доброй Бурёнки» и ЮКМП — позволяет поддерживать глубину SKU и снижать зависимость от одного производителя при сезонных колебаниях поставок.

Торговый дом «Лига»

ТД «Лига» (г. Рязань, Рязанская область) — производитель спредов растительно-сливочных. В нашем ассортименте шесть торговых марок: «ТД Лига» 82,5% 180 г, «Золотое Ожерелье» 82,5% 500 г, «Белорусский Маслодел №1» 82,5% 500 г, «Белорусское» 82,5% 500 г, «Морозовское молоко» 72,5% и 82,5% по 500 г. Расположение производства в Рязани означает короткое транспортное плечо до нашего склада — продукт доставляется с минимальным временем от отгрузки до полки клиента, что важно для продукции с ограниченным сроком хранения.

---

Масло и спреды для розницы, HoReCa и кулинарного производства

Розничные магазины закупают фасованное масло 180 г как нарезочный формат без переупаковки. Три жирности в одной поставке — 72,5%, 80% и 82,5% — позволяют выстроить полку по ценовым сегментам без отдельных заказов у разных поставщиков. Маргарин и спреды дополняют нижний ценовой сегмент и расширяют матрицу для покупателей с ограниченным бюджетом.

Столовые и предприятия общественного питания используют фасованное масло 180 г для порционной подачи на столах, маргарин «Хозяюшка» — для выпечки и горячих блюд, где важна стабильность жирности при нагреве. Один заказ закрывает обе потребности: для стола и для кухни.

Кафе, кондитерские и пекарни берут масло 82,5% как ингредиент теста, кремов и начинок. Шоколадное масло 62% и шоколадный спред 59% в формате 500 г — для десертного ассортимента и производственного расхода. Для комплектации кондитерского заказа в нашем портфеле также представлен фасованный творог — частый партнёр масла в рецептурах кремов и запеканок.

Часто задаваемые вопросы

Чем масло ГОСТ отличается от спреда и что важно знать магазину?

Масло сливочное по ГОСТ 32261-2013 содержит исключительно пастеризованные сливки коровьего молока: никаких растительных жиров в составе. Спред — смесь молочного и растительного жиров; по цвету он схож с маслом, но маркируется отдельно. Для торговой точки практическое следствие: масло и спред должны находиться в разных секциях холодильника — контролирующие органы проверяют совместную выкладку. При выборе ассортимента: масло ГОСТ приоритетно по полочному пространству и обороту, спред целесообразен как позиция нижнего ценового сегмента для покупателей, ищущих альтернативу по цене.

Какой формат упаковки выбрать для разных форматов торговли — 180 г или 500 г?

180 г — нарезочный розничный стандарт: покупатель берёт пачку целиком, весовое оборудование не нужно, выкладка простая. Подходит для любого магазина. 500 г — производственный формат для кондитерских, кафе и столовых, где масло или спред расходуется как ингредиент блюда: крупная пачка сокращает количество вскрытий за смену и снижает расход упаковки. В нашем ассортименте масло сливочное ГОСТ всех производителей — в 180 г; спреды ТД «Лига» и шоколадный спред ЮКМП — в 500 г.

Как сохраняется качество при летней доставке?

Масло сливочное хранится при 3±2 °C и чувствительно к температурным скачкам. Доставка ведётся собственным транспортом с холодильным оборудованием: температура в кузове контролируется на протяжении всего маршрута. Документы — ТОРГ-12, счёт-фактура, сертификаты — передаются в день доставки. При приёмке рекомендуется проверять целостность упаковки и температуру продукта.

Можно ли заказать несколько видов масла и спреды одной накладной?

Да, весь ассортимент категории — масло ГОСТ, спреды, шоколадное масло, маргарин — отгружается одной поставкой. Это удобно магазинам, которые ведут единую ценовую матрицу масложировой полки: разные сегменты, одна накладная, один поставщик. Позвоните по телефону +7 (920) 996-01-37, менеджер сформирует предложение под ваш объём и ассортиментный запрос.

Вопросы об условиях работы, оплате, договоре и документах — в разделе Вопросы и ответы.

❓ Остались вопросы?