Землянскмолоко оптом — официальный дистрибьютор в Московской, Рязанской и Тульской областях

• Бренд: Землянскмолоко
• Производитель: Воронежская область, Семилукский район, с. Землянск
• Ассортимент: широкий ассортимент молочной продукции
• Условия: прямой договор поставки с заводом
• Доставка: 2–3 раза в неделю

Масло сливочное и спреды Землянскмолоко — это весовой монолит от производителя, который с 1999 года специализируется именно на масложировой продукции и входит в число крупнейших предприятий этой отрасли в Центрально-Черноземном регионе. Рядом с маслом в ассортименте завода — творожные и сметанные продукты, выпущенные по той же масложировой технологии: это экономичная альтернатива ГОСТ-молочке для точек, где цена сырья напрямую влияет на себестоимость готового блюда. Весь ассортимент входит в раздел весовой молочной продукции нашего каталога. Поставляем продукцию Землянскмолоко в Московскую, Рязанскую и Тульскую области от производителя, без наценок субдистрибьюторов.

Ассортимент Землянскмолоко в нашем портфеле

В нашем портфеле — четыре весовые категории продукции Землянскмолоко: сливочное масло и спреды как основная специализация завода, а также сметанные и творожные продукты как дополнение в той же масложировой линейке. Весь ассортимент поставляется в весовом формате — монолит и контейнеры для профессионального использования.

Масло сливочное весовое

Масло Землянскмолоко выпускается монолитом — жирность 72,5% и 82,5%, блоки 5 и 10 кг. Производится по ГОСТ 32261-2013 из натуральных сливок без растительных жиров: это классическое сливочное масло, не спред. Подходит для кондитерских производств, HoReCa и магазинов с прилавком на развес; для точек, которым нужен тот же продукт в фасованном формате для розничной выкладки, в нашем каталоге есть масло сливочное и спреды фасованные.

Спреды весовые

Спреды Землянскмолоко — растительно-сливочные и сливочно-растительные, жирность 60–72%, поставка монолитом. Производятся из смеси молочного жира и растительных масел, что обеспечивает пластичность при комнатной температуре и более низкую закупочную цену по сравнению с ГОСТ-маслом. Востребованы в кондитерских цехах и столовых, где масложировое сырьё используется в выпечке и тепловой обработке, а стоимость порции критична. Если задача — сравнить спред и ГОСТ-масло в одном заказе, в нашем каталоге представлено масло сливочное весовое от других производителей.

Творожные продукты весовые

Творожные продукты Землянскмолоко — масложировой аналог творога, выпускается в различных жирностях, поставка в контейнерах. Продукт содержит растительные компоненты и маркируется как «творожный продукт», а не творог — это необходимо учитывать при составлении технологических карт. Подходит для предприятий питания и розницы, где главный критерий — экономичность; для точек, которым нужен состав без растительных жиров, в нашем ассортименте есть творог весовой от ГОСТ-производителей.

Сметанные продукты весовые

Сметанные продукты Землянскмолоко производятся на масложировой основе — жирность 20% и 25%, поставка в гастроёмкостях. Это не ГОСТ-сметана: в составе присутствуют растительные жиры, что снижает цену и увеличивает пластичность при термической обработке. Используются в столовых и кафе как заправка и соусная основа там, где стоимость важнее чистоты состава; для предприятий, работающих с технологическими картами по ГОСТ-жирности, в нашем каталоге доступна сметана весовая без растительных компонентов.

Землянскмолоко — масложировой завод Воронежской области с полным весовым ассортиментом

ООО «Землянскмолоко» работает с 1999 года в селе Землянск Семилукского района Воронежской области. За это время завод вырос в одно из крупнейших масложировых производств Центрально-Черноземного региона — это не «молочный комбинат с маслом в ассортименте», а предприятие, чья основная специализация изначально и именно масло и масложировая продукция.

Мы выбрали Землянскмолоко как партнёра по масложировому направлению по конкретной причине: у них нет категорийной размытости. Масло монолитом, спреды монолитом, сметанные и творожные продукты — всё это производится в рамках единой масложировой технологии на одной площадке. Это означает стабильность характеристик между категориями и предсказуемость партий: завод не переключается между разными технологиями под каждый продукт.

Для покупателя это выражается в следующем: закупая у нас продукцию Землянскмолоко, вы получаете экономичную весовую линейку от одного производителя — масло, спреды, творожный и сметанный продукт — в одной отгрузке по единым условиям. По молочной линейке смежное фасованное направление в нашем портфеле закрывает Добрая Бурёнка — удобно комбинировать в одной поставке. Работаем напрямую с заводом по прямому договору: цена без наценки субпосредника, документы в день поставки.

Кому подходит продукция Землянскмолоко

Экономичная масложировая линейка Землянскмолоко закрывает потребности сегментов, где себестоимость сырья напрямую определяет маржинальность.

Кондитерские производства и пекарни используют весовое масло и спреды как основное жировое сырьё для выпечки. Монолитный формат удобен для порционирования; спреды пластичны при комнатной температуре, что упрощает работу с тестом без предварительного размягчения.

Столовые и предприятия питания применяют сметанные и творожные продукты Землянскмолоко как заправку и десертную основу там, где стоимость порции критична. Весовой формат гастроёмкостями исключает переплату за потребительскую упаковку.

Розничные магазины с прилавком на развес получают масло и спреды монолитом с возможностью самостоятельного нарезания и ценообразования. Линейка закрывает и премиум (ГОСТ-масло), и бюджетный сегмент (спреды) в одной поставке.

Часто задаваемые вопросы

Чем масло Землянскмолоко отличается от спреда в вашем ассортименте?

Масло сливочное Землянскмолоко производится по ГОСТ 32261-2013 — состав только из сливок, без растительных жиров. Спреды того же завода содержат смесь молочного и растительного жира и маркируются как «спред» — они дешевле и пластичнее при комнатной температуре. Оба продукта поставляются монолитом; выбор зависит от рецептуры и ценовой задачи.

Чем творожный и сметанный продукты Землянскмолоко отличаются от ГОСТ-аналогов в вашем портфеле?

Творожный и сметанный продукты Землянскмолоко изготовлены на масложировой основе с добавлением растительных жиров — они не являются ГОСТ-творогом и ГОСТ-сметаной. Это более экономичные аналоги, подходящие для производственных нужд, где чистота состава по ГОСТ не является обязательным требованием. Если нужны ГОСТ-продукты — в нашем портфеле есть сметанные продукты весовые и творог от других производителей.

Можно ли совместить Землянскмолоко с другими брендами в одном заказе?

Да, продукция Землянскмолоко добавляется в любой заказ наравне с другими брендами нашего портфеля. Минимальная сумма считается по всему заказу суммарно. Уточнить состав и прайс — у менеджера по телефону +7 (920) 996-01-37.

Есть ли позиции Землянскмолоко только под заказ или весь ассортимент в наличии?

Базовые позиции — масло 82,5%, спред 72%, сметанный продукт 20% — в постоянном наличии. Отдельные жирности и форматы могут поставляться под предварительный заказ. Актуальные остатки уточняйте у менеджера или в нашем Telegram-канале.

Как хранить весовую продукцию Землянскмолоко при приёмке?

Масло и спреды требуют температурного режима +2 °C до +6 °C в охлаждаемом состоянии, либо от −18 °C при заморозке (для длительного хранения). Творожные и сметанные продукты хранятся при +2 °C до +6 °C. Доставляем собственным рефрижераторным транспортом с поддержанием холодовой цепи от погрузки до выгрузки.

Вопросы об условиях работы, оплате и доставке — в разделе Вопросы и ответы.

❓ Остались вопросы?