Консервированные овощные закуски оптом — Московская, Рязанская, Тульская области

36 месяцев хранения без холодильника — именно такой срок обеспечивает часть нашего ассортимента, что делает консервированные закуски выгодной полочной позицией для магазина с нестабильным трафиком и страховым запасом для кухни без потерь. В нашем портфеле — более 20 наименований: фасоль и рагу, икры кабачковая, тыквенная и луковая, лечо, кабачки и баклажаны с овощами, а также авторские многокомпонентные закуски от трёх заводов-партнёров. Весь ассортимент приготовлен на растительном масле — это важно для клиентов, формирующих постное или вегетарианское меню. Поставляем розничным магазинам и предприятиям общественного питания в Московской, Рязанской и Тульской областях; к закускам удобно добавить в заказ консервированные супы или маринованные овощи из той же товарной группы.

---

Овощные закуски оптом — ассортимент

Три производителя из нашего портфеля закрывают разные потребности: БКК — фасоль и рагу как самостоятельный горячий гарнир, М-КОНС — овощные икры и салаты для намазки и холодного стола, «Семилукская трапеза» — широкая линейка авторских закусок с разным вкусовым профилем, в том числе острым.

Фасоль консервированная и рагу овощное

Три позиции от Буздякского консервного комбината в фасовке 350 г (упаковка твис): фасоль печёная в томатном соусе — с перцем болгарским, кориандром и чесноком, 141 ккал/100 г, срок хранения 36 месяцев; фасоль печёная с овощами на основе капусты, картофеля и томатной пасты, 96 ккал/100 г; рагу овощное — многокомпонентная смесь картофеля, капусты, моркови, фасоли и болгарского перца, 122 ккал/100 г, срок хранения 36 месяцев, готово к употреблению без доработки. Все три позиции подходят как самостоятельная горячая закуска или гарнир — актуально для столовых и точек с ограниченной кухней.

Икры и салаты овощные

Линейка М-КОНС представлена в СКО 500 г, срок хранения 3 года. Четыре вида икры: кабачковая уваренная (кабачки, морковь, томатная паста, 97 ккал), тыквенная (тыква, морковь, лук, томатная паста, 110 ккал), луковая (лук репчатый, томатная паста, чеснок, 110 ккал) и икра из овощей. Тыквенная и луковая икра — редкие позиции для оптового рынка; «икра из тыквы» практически не встречается у региональных дистрибьюторов, что даёт точке продаж элемент новизны в выкладке. Дополняет линейку салат витаминный из свеклы с луком: 51 ккал/100 г, без мясных компонентов, с лавровым листом и перцем — подходит для диетического и постного меню.

Авторские овощные закуски «Семилукской трапезы»

Более 15 наименований в упаковке 460 г (твис-офф) от ООО «Семилукский пищекомбинат», срок хранения 3 года. Линейка делится по вкусовому профилю. Классические: лечо (сладкий перец, томатная паста), кабачки обжаренные с овощами, баклажаны по-гречески (баклажаны, морковь, чеснок), «Македонская» (баклажаны, перец, морковь). Острые: «Тёщин язык» (кабачок, перец сладкий, чеснок, перец чили), «Соте по-французски» (перец, морковь, перец чили). Нестандартные: «Охотника» — гречка с шампиньонами, морковью и болгарским перцем (самостоятельное блюдо, не требует гарнира); «Мама приехала» — морковь с чечевицей и стручковой фасолью; «Новая» — капуста белокочанная с рисом в томатном соусе. Закуски с добавлением круп и бобовых закрывают запрос на сытную постную альтернативу мясному блюду в меню.

---

Производители в нашем портфеле

Работаем напрямую с заводами-производителями без посредников, что позволяет поддерживать конкурентную цену при стабильных поставках.

Буздякский консервный комбинат

АО «ПищеПром» (Буздякский консервный комбинат) в г. Буздяк, Республика Башкортостан, в рамках данной категории поставляет фасоль в томатном соусе, фасоль с овощами и рагу овощное — все в фасовке 350 г, упаковка твис. Максимальный срок хранения в нашем ассортименте закусок: 36 месяцев. Это важно при формировании запаса на складе — меньше риска списания при нестабильном спросе. Все позиции полностью готовы к употреблению; рагу и фасоль закрывают нишу горячего постного гарнира без доработки.

М-КОНС

ООО «Экспериментальный центр «М-КОНС-1″» в г. Мичуринск, Тамбовская область, поставляет линейку икры и салатов в СКО 500 г, срок хранения 3 года, без консервантов. Особенность линейки — нестандартные виды икры (тыквенная, луковая), которые редко представлены у других дистрибьюторов в регионе. Весь ассортимент выпускается исключительно на растительной основе, без мясных жиров. Ассортимент бренда — на странице М-КОНС.

Семилукская трапеза

ООО «Семилукский пищекомбинат» — производитель из г. Семилуки, Воронежская область. В нашем портфеле представлена самая широкая линейка данной категории: более 15 наименований авторских овощных закусок в упаковке 460 г твис-офф, срок хранения 3 года. Крышка твис-офф вскрывается без открывалки — удобство при работе в баре, буфете или на раздаче. Линейка охватывает все вкусовые сегменты: нейтральные классические, острые, нестандартные с крупами и бобовыми. Подробнее о бренде — на странице Семилукская трапеза.

---

Кому подходит продукция

Розничным магазинам. Срок хранения 3–36 месяцев без холодильного оборудования делает закуски удобной полочной позицией в отделе бакалеи. Фасовка 350–460 г — потребительский формат для покупки «на один раз» или небольшой семьи. Широкая линейка «Семилукской трапезы» с авторскими названиями вызывает интерес и стимулирует покупателя брать несколько позиций.

Столовым и предприятиям общественного питания. Консервированные закуски используются как холодная закуска на шведский стол, постная сторона блюда или заготовка для быстрого разогрева. «Охотника» (гречка, шампиньоны) и фасоль с рагу от БКК закрывают потребность в сытном постном блюде без дополнительного приготовления. Для комплексного меню к закускам удобно добавить консервированные мясные консервы для немясного и мясного направлений в одном рейсе.

HoReCa и кейтеринг. Готовность к употреблению без доработки и компактная фасовка — сценарий, при котором закуски закрывают холодный стол на выездных мероприятиях или позицию «закуска дня» в кафе без отдельного шеф-повара.

Часто задаваемые вопросы

Чем отличается фасоль печёная от рагу овощного — что выбрать для столовой?

Фасоль в томатном соусе — это белковая позиция (6,5 г белка/100 г) с насыщенным пряным вкусом; хорошо работает как самостоятельная закуска-намазка на хлеб или горячий гарнир к мясу. Рагу овощное — многокомпонентная смесь (картофель, капуста, морковь, фасоль, болгарский перец), более нейтральный вкус и меньшая калорийность (122 ккал/100 г против 141 ккал); закрывает роль гарнира для основного блюда. Для столовой, где нужно и то и другое, можно взять обе позиции в разных пропорциях — уточните у менеджера.

Какие позиции из ассортимента подходят для постного меню?

Весь ассортимент данной категории приготовлен на растительном масле без мясных компонентов — все позиции подходят для постного меню. Наиболее сытные варианты для полноценного постного обеда: «Охотника» (гречка с шампиньонами), «Мама приехала» (чечевица и стручковая фасоль), «Новая» (капуста с рисом), фасоль печёная в томатном соусе. Икры — для холодного постного стола.

Почему у «Семилукской трапезы» крышка твис-офф, а у М-КОНС — СКО?

Твис-офф (Twist Off) — металлическая резьбовая крышка, которая откручивается вручную без открывалки; удобна в баре, буфете и на выездных мероприятиях. СКО — жестяная банка с закаточной крышкой, более привычный формат для консервной продукции; хорошо переносит транспортировку в штабелях и долгое хранение. Обе упаковки герметичны и обеспечивают заявленный срок хранения — различие только в удобстве вскрытия.

Есть ли в ассортименте острые закуски — для меню с разным уровнем остроты?

Да. В линейке «Семилукской трапезы» представлены острые позиции с перцем чили: «Тёщин язык» (кабачок, болгарский перец, чили) и «Соте по-французски» (перец, морковь, перец чили). Остальные позиции нейтральные или умеренно пряные (с красным молотым перцем). Можно формировать заказ с разным балансом остроты под аудиторию точки.

Вопросы об условиях работы, оплате и доставке — в разделе Вопросы и ответы.

❓ Остались вопросы?