Снежок «Добрая Бурёнка» 2,5% 450г
→ Есть в наличии
Цена — под ваш объём.
Снежок «Добрая Бурёнка» 2,5% 900г
→ Есть в наличии
Цена — под ваш объём.
Снежок «Амка» 3,2% 500г
→ Наличие уточняйте
Цена — под ваш объём.
Снежок «Бежин луг» 2,5% 500г
→ Наличие уточняйте
Цена — под ваш объём.
Снежок занимает на полке кисломолочного отдела собственную нишу: по технологии он близок к питьевому йогурту — сквашивается болгарской палочкой и термофильным стрептококком без дрожжей, — но в отличие от йогурта воспринимается покупателем как традиционный советский напиток с узнаваемым вкусом. Это означает устойчивый повторный спрос у аудитории 35+ без рекламной поддержки. В нашем ассортименте — четыре SKU от трёх производителей из разных регионов: жирность 2,5% в двух форматах и 3,2% в отдельной позиции. ТК Диалог — официальный дистрибьютор, работающий напрямую с заводами-изготовителями; поставляем продукцию розничным магазинам и предприятиям общественного питания Московской, Рязанской и Тульской областей. Снежок удобно включать в одну заявку с ряженкой и кефиром — три разных кисломолочных напитка, каждый со своей аудиторией.
Снежок оптом — ассортимент и форматы
В нашем портфеле четыре SKU снежка от трёх производителей-партнёров. Матрица закрывает два жирностных сегмента (2,5% и 3,2%) и три объёма упаковки, что позволяет сформировать секцию снежка разной ценовой категории без привлечения дополнительных поставщиков.
Снежок 2,5% Пюр-пак 450г
Классическая жирность 2,5% в Пюр-паке 450г — компактный формат для штучной выкладки на холодильной горке самообслуживания. Пюр-пак устойчив на полке, хорошо читается лицевой стороной. Срок хранения — 17 суток при температуре 4±2 °C. Ориентирован на индивидуальную покупку: один пакет на один день.
Снежок 2,5% кувшин 900г
Та же жирность 2,5% в кувшине Ecolean 900г с повторно закрываемой крышкой — семейный формат для покупки с запасом. Крышка позволяет хранить открытый продукт в холодильнике без перекладывания. Срок хранения — 17 суток при температуре 4±2 °C. Более высокий средний чек на единицу при одинаковой жирности с форматом 450г. Для сравнения со смежной категорией: фасованные йогурты также поставляются в Пюр-пак 450г и кувшин 900г от тех же производителей.
Снежок 3,2% 500г
Единственная позиция в категории с повышенной жирностью 3,2% — более насыщенный вкус для покупателей, которые выбирают «жирнее», или для точек продаж, где кефир 3,2% уже есть, а снежок нужен с аналогичным показателем. Объём 500г, производитель — рязанский завод. Наличие уточняйте у менеджера.
Снежок 2,5% 500г
Промежуточный объём 500г при стандартной жирности 2,5% — вариант для торговых точек, где покупатель ищет чуть больше 450г, но не готов к семейному кувшину. Производитель — тульский завод. Наличие уточняйте при оформлении заказа.
Производители снежка в нашем портфеле
Схема работы ТК Диалог: завод — дистрибьютор — розница или HoReCa. Прямые контракты с заводами исключают субдистрибьютора из цепочки. В категории снежка в портфеле три партнёра-производителя из трёх разных регионов — это снижает риск дефицита при проблемах с одним источником поставок.
Добрая Бурёнка
Добрая Бурёнка — торговая марка ООО «Саратовский молочный комбинат» (Саратовская область). В нашем ассортименте представлен снежок жирностью 2,5% в двух форматах: Пюр-пак 450г и кувшин Ecolean 900г — единственные позиции категории с постоянным наличием на складе. Продукт сквашивается на чистых культурах болгарской палочки и термофильного стрептококка без консервантов. Единый срок хранения 17 суток для обоих форматов при температуре 4±2 °C позволяет планировать ротацию с одной датой для всей линейки.
Амка
«Амка» — торговая марка ООО «Агромолкомбинат «Рязанский»» (Рязанская область), крупнейшего молочного комбината региона. В нашем портфеле представлен снежок жирностью 3,2% в упаковке 500г — единственный в категории вариант с более высокой жирностью. Завод работает без консервантов и стабилизаторов из натурального коровьего молока; предприятие входит в число поставщиков школ и детских учреждений Рязани. Для точек продаж в Рязанской области «Амка» — узнаваемый локальный производитель. Наличие уточняйте при заказе.
Бежин луг
«Бежин луг» — торговая марка АО «Тульский молочный комбинат» (Тульская область, г. Тула). В нашем ассортименте представлен снежок жирностью 2,5% в упаковке 500г — промежуточный объём между компактным Пюр-паком и семейным кувшином. Тульский молочный комбинат выпускает широкую линейку кисломолочных продуктов под несколькими торговыми марками; подробнее о заводе — на странице Тульского молочного комбината. Наличие позиций уточняйте при оформлении заказа.
Кому подходит снежок в оптовых поставках
Снежок — нишевый продукт с устойчивой аудиторией и предсказуемым спросом. Его не нужно продвигать с нуля: покупатель знает продукт и покупает по привычке.
Розничные магазины. Снежок занимает на полке место рядом с кефиром и ряженкой, не конкурируя с ними напрямую: разная аудитория, разный вкусовой профиль. Две жирности и три объёма в одной заявке позволяют сформировать секцию из трёх-четырёх позиций без привлечения нескольких поставщиков. Для полной кисломолочной линейки удобно добавить в ту же заявку фасованную сметану.
Кафе и столовые. Снежок включают в меню завтрака как самостоятельный напиток в порционной подаче. Кувшин 900г с крышкой удобен для раздачи: открыли, налили нужное количество, закрыли — остаток хранится в холодильнике без перекладывания.
Небольшие торговые точки. Минимальный порог заказа считается по общей сумме заявки, а не по каждой позиции. Это позволяет взять снежок в связке с другими SKU кисломолочки без отдельного минимума по категории.
Часто задаваемые вопросы
В чём разница между снежком и питьевым йогуртом на полке?
Оба продукта получены путём сквашивания молока на схожих культурах (болгарская палочка + термофильный стрептококк). Принципиальное отличие — в восприятии покупателем: снежок воспринимается как традиционный советский напиток и привлекает аудиторию 35+, которая берёт его по привычке без акций. Питьевой йогурт активнее покупает молодая аудитория и семьи с детьми. Держать оба продукта на полке — значит охватить разные аудитории без конкуренции между позициями.
Какую жирность снежка выбрать: 2,5% или 3,2%?
Для большинства торговых точек достаточно 2,5% — это стандарт категории, который ожидает покупатель. Вариант 3,2% имеет смысл добавлять в точках, где аудитория целенаправленно берёт «жирнее» — например, рядом с кефиром 3,2%, если он хорошо продаётся. Обе жирности в одной заявке позволяют проверить спрос без крупных вложений: минимальный порог считается по общей сумме заявки.
Каков срок хранения снежка и как его правильно принимать?
Снежок «Добрая Бурёнка» хранится 17 суток при температуре 4±2 °C. Непрерывность холодовой цепи при приёмке критична: температурное нарушение при разгрузке сокращает фактический остаток срока годности даже при корректной дате на упаковке. Мы соблюдаем температурный режим от склада до точки разгрузки собственным транспортом. После вскрытия упаковки употребить в течение суток.
Чем удобен кувшин 900г для кафе или столовой?
Кувшин Ecolean 900г имеет повторно закрываемую крышку: это позволяет наливать нужный объём на раздачу и убирать остаток в холодильник без перекладывания в другую ёмкость. Формат подходит для буфета, шведского стола и порционной подачи на завтрак. Компактный Пюр-пак 450г удобнее там, где снежок подаётся как единичная порция без необходимости хранить открытую упаковку.
Вопросы об условиях работы, оплате и доставке — в разделе Вопросы и ответы.
MAX →