Сосиски и сардельки оптом — Московская, Рязанская и Тульская области

Мы — официальный дистрибьютор колбасных изделий и субпродуктов, поставляем паштеты, ливерные колбасы, намазки, зельц и холодец розничным магазинам, предприятиям общественного питания и заведениям HoReCa. В нашем портфеле — шесть наименований бренда Емельянова: широкий охват сегмента «доступные мясные изделия» в одной категории. Работаем напрямую с заводами — цена без наценок субдистрибьюторов. Поставки в Московской, Рязанской и Тульской областях. Для комплектации мясного заказа смотрите также мясные деликатесы и весь раздел колбасы и мясные деликатесы.

Ливерные изделия и субпродукты оптом — ассортимент в нашем портфеле

Категория охватывает шесть позиций с разными форматами фасовки и сроками хранения. Паштет «Печеночный» — единственная позиция в постоянном наличии, поставляется в фасовке 2,5 кг (полиэтиленовый пакет) и 5 кг (гофрокороб). Остальные пять позиций — в вакуумной упаковке, доступны под заказ. Хранение при 0–6°С, зельц и холодец — при 0–4°С. Поставки выполняются с соблюдением холодовой цепи: собственный транспорт с термоконтролем.

Паштеты и намазки

Четыре позиции для бутербродного и закусочного ассортимента — разные профили состава и ценовой сегмент.

Паштет «Печеночный» — свиная печень, шкура, шпик, манная крупа, жареный лук, специи с горчицей. Белок ≥ 9 г, жир ≤ 23 г, углеводы 3 г, 260 ккал/100 г. Срок хранения 30 суток. Фасовка 2,5 кг и 5 кг — формат для кулинарий, столовых и магазинов с прилавочной нарезкой. Постоянно в наличии — единственная позиция категории с таким статусом.

Намазка куриная — мясо птицы, куриная кожа, растительное масло, сухое молоко, лук, горчица. Белок ≥ 6 г, жир ≤ 18 г, 166 ккал/100 г. Срок хранения 20 суток. Наименее калорийная намазка в ассортименте — подходит для покупателей, ориентированных на лёгкую закуску. Вакуумная упаковка.

Намазка мясная «Сливочная» — свинина, шпик, растительное масло, сухое молоко, лук, горчица. Белок ≥ 8 г, жир ≤ 34 г, 346 ккал/100 г. Срок хранения 20 суток. Сытный вариант — более калорийный и жирный профиль по сравнению с куриной намазкой, читается покупателем как «основательная» закуска. Вакуумная упаковка.

Ливерная колбаса

Колбаса ливерная «Старославянская» — свиная печень, лёгкое, шкура, шпик, мясо птицы механической обвалки, манная крупа, чёрный перец, мускатный орех. Белок ≥ 9 г, жир ≤ 37 г, 370 ккал/100 г. Срок хранения 20 суток. Вакуумная упаковка. Традиционный формат ливерной колбасы — стабильный спрос в экономичном и среднем сегменте, хорошо продаётся как самостоятельная нарезка и как начинка для бутербродов и пирогов.

Студень и зельц

Две позиции с самыми короткими сроками хранения в категории — рассчитаны на точки с высоким трафиком и быстрой оборачиваемостью.

Зельц «Крестьянский» — свинина, свиной желатин, чеснок, чёрный перец, горчичный порошок. Белок ≥ 12 г, жир ≤ 50 г, 500 ккал/100 г. Хранение при 0–4°С, срок 8 суток. Вакуумная упаковка. Самая калорийная и жирная позиция категории с выраженным мясным вкусом. Востребована в кулинариях и магазинах с прилавком готовых блюд.

Холодец «Деревенский» — говядина 1с, свиной желатин, чеснок, горчица. Белок ≥ 9 г, жир ≤ 20 г, 220 ккал/100 г. Хранение при 0–4°С, срок хранения 5 суток — минимальный во всей категории. Вакуумная упаковка. Самый низкокалорийный и нежирный продукт раздела. Подходит для магазинов с высоким оборотом готовой кулинарии: короткий срок хранения требует частых поставок, которые обеспечивает наш график 2–3 раза в неделю.

Производитель ливерных изделий в нашем портфеле

Все шесть позиций категории поставляются от одного партнёра-производителя. Мы работаем напрямую с заводами — это обеспечивает конкурентную цену без наценок посредников и стабильность поставок.

Емельянов

Емельянов — российский производитель мясных изделий с широким ассортиментом в нашем портфеле. Помимо ливерных изделий, бренд представлен в категориях варёных колбас, сосисок и сарделек, куриных деликатесов и замороженных полуфабрикатов. Это позволяет комплектовать крупную заявку из разных мясных категорий в рамках одного поставщика: единая логистика, один комплект документов, один контакт по вопросам качества.

Кому подходят поставки ливерных изделий и субпродуктов

Ливерные изделия — традиционно доступная категория с устойчивым спросом в нижнем и среднем ценовом сегменте.

Розничные магазины. Паштет «Печеночный» в фасовке 2,5 и 5 кг оптимален для прилавочной нарезки с весовой продажей — высокий оборот при доступной цене. Ливерная колбаса «Старославянская» хорошо работает в виде целого батона в нарезку. Намазки в вакуумной упаковке — формат штучной выкладки на полке самообслуживания. Для расширения готового прилавка добавляйте варёные колбасы и сосиски и сардельки в ту же заявку.

Столовые и кулинарии. Паштет «Печеночный» (фасовка 5 кг) — удобная база для корпоративного меню: бутерброды, закусочные корзинки, фаршированные яйца. Зельц и холодец — стандартные позиции кулинарного прилавка, востребованные в формате «готовое блюдо на развес». Короткий срок хранения холодца и зельца (5 и 8 суток) перекрывается нашим графиком доставки 2–3 раза в неделю — партия всегда свежая. Для горячего меню в том же рейсе добавляйте котлеты и мясные полуфабрикаты.

HoReCa и кафе. Намазка куриная и «Сливочная» — готовая начинка для брускетт, тостов и фуршетных закусок с минимальной подготовкой. Паштет «Печеночный» закрывает позиции тёплого паштета в меню и начинки для тарталеток. Холодец «Деревенский» из говядины — позиция для тематических меню русской кухни и сезонных предложений.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли заключать договор, чтобы начать получать поставки?

Да, договор обязателен — без подписанного договора поставки не осуществляются. Свяжитесь с менеджером по телефону +7 (920) 996-01-37 для получения шаблона и согласования условий.

Какая форма оплаты?

Принимаем оплату по безналичному расчёту с НДС.

Есть ли отсрочка платежа?

Отсрочка платежа доступна для постоянных клиентов. Условия согласовываются индивидуально.

Холодец и зельц хранятся 5–8 суток — успеете ли доставить свежими?

Да. График поставок — 2–3 раза в неделю, отгрузка на следующий рабочий день после принятия заявки до 18:00. Доставка выполняется собственным транспортом с соблюдением температурного режима, поэтому продукт приходит в точку с полным остаточным сроком хранения.

Можно ли включить ливерные изделия в заявку вместе с другими категориями?

Да. В одну заявку включаются позиции из любых разделов — например, паштет вместе с варёно-копчёными колбасами или замороженными полуфабрикатами. Минимальная сумма заказа считается суммарно по всем позициям.

Привезёте ли в город, которого нет в вашем списке?

На текущем этапе работаем только в Московской, Рязанской и Тульской областях. Если нужного города нет в списке регионов — позвоните, рассмотрим возможность включения маршрута.

До скольки нужно подать заявку, чтобы получить товар на следующий день?

Заявка принимается до 18:00 — отгрузка на следующий рабочий день. Заявки, поступившие после 18:00, обрабатываются в следующий рабочий день.

Паштет «Печеночный» поставляется только в крупной фасовке?

Паштет «Печеночный» доступен в формате полиэтиленовый пакет 500гр. Актуальный прайс — у менеджера или в Telegram-канале @optom_2b2 на главной странице.

❓ Остались вопросы?