Голубцы

Голубцы в листьях
- Состав: листья капусты белокочанной, свинина, мясо птицы, рис, шпик свиной, вода питьевая, пищевые волокна, мука соевая текстурированная, соль пищевая, чеснок свежий, перец черный молотый, усилитель вкуса и аромата – Е621, ароматизатор, экстракты специй (перец черный).
- Пищевая ценность на 100г: Белок не менее – 7,0г. Жир не более – 23,0г.
- Энергетическая ценность: 320 кКал/ 1330 кДж.
- Срок годности: – 18 °C – 6 мес.
- Упаковка: п/пакет — 2,5кг, гф/кор — 5кг.
- Производитель: Емельянов
→ Есть в наличии

Голубцы «Домашние» фаршированные с мясом
- Пищевая ценность на 100г: белок — 6г, жир — 15г, углеводы — 5,5г.
- Энергетическая ценность: 180 ккал/770 кДж.
- Срок годности: – 18 °C – 6 мес.
- Упаковка: гф/кор — 5кг.
- Производитель: Морозофф
⏳ Под заказ — уточните наличие и сроки

Голубцы
- Состав: капуста белокочанная, говядина, свинина, рис, шпик, лук репчатый свежий, вода, мука пшеничная, соль, перец чёрный
- Срок годности: – 18 °C – 180 суток
- Упаковка: гф/кор — 5кг.
- Производитель: Смоленский мастер
⏳ Под заказ — уточните наличие и сроки
Перец

Перец фаршированный
- Состав: перец болгарский очищенный, свинина, мясо птицы, шпик свиной, рис, вода питьевая, лук репчатый, мука соевая текстурированная, пищевые волокна, соль пищевая, чеснок свежий, перец черный молотый, усилитель вкуса и аромата – Е621, специи (лук), ароматизатор, экстракты специй (перец черный).
- Пищевая ценность на 100г: Белок не менее – 7,0г. Жир не более – 23,0г.
- Энергетическая ценность: 240 кКал/ 1000 кДж.
- Срок годности: – 18 °C – 6 мес.
- Упаковка: п/пакет — 3кг, гф/кор — 6кг.
- Производитель: Емельянов
→ Есть в наличии

Перец «Домашний» фаршированный
- Пищевая ценность на 100г: белок — 6г, жир — 10г, углеводы — 5,5г.
- Энергетическая ценность: 136 ккал/580 кДж.
- Срок годности: – 18 °C – 6 мес.
- Упаковка: гф/кор — 5кг.
- Производитель: Морозофф
⏳ Под заказ — уточните наличие и сроки

Перцы фаршированные
- Состав: перец сладкий, свинина, говядина, лук репчатый свежий, рис, соль, перец чёрный
- Срок годности: – 18 °C – 180 суток
- Упаковка: гф/кор — 5кг.
- Производитель: Смоленский мастер
⏳ Под заказ — уточните наличие и сроки
Мы — официальный дистрибьютор замороженных голубцов и фаршированных перцев от заводов-изготовителей. Работаем напрямую с производителями и поставляем продукцию в нашем ассортименте в розничные магазины, HoReCa и предприятия общественного питания трёх регионов. Прямые контракты с заводами исключают субдистрибьюторов из цепочки — это напрямую влияет на цену и стабильность поставок.
Голубцы и фаршированные перцы входят в раздел замороженных полуфабрикатов — категория с устойчивым спросом в рознице и стабильным оборотом в HoReCa. В нашем портфеле три производителя с разными рецептурами, форматами фасовки и ценовыми нишами.
Голубцы и фаршированные перцы от производителей — ассортимент
Все позиции в нашем ассортименте — замороженные полуфабрикаты при −18 °C, фасовка в гофрокоробах 5–6 кг или полиэтиленовых пакетах 2,5–3 кг. Продукция рассчитана на профессиональных покупателей: магазины, столовые, кафе и предприятия питания.
Голубцы замороженные
Емельянов поставляет голубцы в листьях капусты белокочанной с начинкой из свинины, мяса птицы и риса: белок не менее 7 г/100 г, 320 ккал. Фасовка п/пакет 2,5 кг или гофрокороб 5 кг, срок хранения 6 месяцев при −18 °C, есть в постоянном наличии. Рецептура включает шпик свиной, чеснок и чёрный перец — насыщенный домашний вкус при минимальном времени приготовления.
Смоленский мастер предлагает голубцы на основе говядины и свинины с рисом, шпиком и луком — чистая рецептура без лишних добавок, гофрокороб 5 кг, срок хранения 180 суток при −18 °C. Поставляется под заказ.
Морозофф — голубцы «Домашние» фаршированные с мясом: белок 6 г, жир 15 г, 180 ккал — более диетичный профиль по сравнению с другими производителями. Гофрокороб 5 кг, срок 6 месяцев, поставляется под заказ.
Перцы фаршированные
Емельянов поставляет перец болгарский очищенный с начинкой из свинины, мяса птицы, шпика и риса: белок не менее 7 г/100 г, 240 ккал. Фасовка п/пакет 3 кг или гофрокороб 6 кг, срок хранения 6 месяцев при −18 °C, есть в постоянном наличии. Крупная фасовка 6 кг удобна для столовых с высоким оборотом.
Смоленский мастер — фаршированный сладкий перец со свининой, говядиной, луком и рисом. Чистый состав без усилителей, гофрокороб 5 кг, срок 180 суток. Поставляется под заказ.
Морозофф — перец «Домашний» фаршированный: белок 6 г, жир 10 г, 136 ккал — самая низкая калорийность в категории, востребована в диетических меню и детском питании. Гофрокороб 5 кг, срок 6 месяцев. Поставляется под заказ. Для комплексного снабжения предприятия также поставляем котлеты и мясные полуфабрикаты от тех же производителей.
Производители в нашем портфеле
В категории голубцов и фаршированных перцев мы работаем напрямую с тремя заводами. Каждый закрывает свою нишу по цене, рецептуре и срокам хранения.
Емельянов
Голубцы в листьях и фаршированный перец — обе позиции в постоянном наличии. Детальный состав и КБЖУ по каждой позиции, срок хранения 6 месяцев при −18 °C. Фасовка п/пакет и гофрокороб — удобно для магазинов с разным форматом выкладки.
Смоленский мастер
Голубцы и фаршированные перцы на основе говядины и свинины, без усилителей вкуса. Срок хранения 180 суток — оптимально для точек со средним товарооборотом. Гофрокороб 5 кг, поставляется под заказ.
Морозофф
Линейка «Домашние» — голубцы и перцы с пониженной жирностью и калорийностью. Производитель работает с 2006 года, г. Тверь. Гофрокороб 5 кг, срок 6 месяцев. Поставляется под заказ — уточняйте наличие у менеджера.
Кому подходит продукция
Розничные магазины — голубцы и фаршированные перцы стабильно востребованы в морозильных витринах. Особенно актуально для магазинов у дома: готовое блюдо под разогрев привлекает покупателей без времени на готовку. К блюдам из этой категории идеально подходят соусы томатные и весовая сметана — также есть в нашем ассортименте.
HoReCa и предприятия общепита — кафе, столовые, корпоративное питание, детские сады. Готовые замороженные голубцы и перцы сокращают трудозатраты кухни: не нужно лепить и фаршировать вручную. Фасовка 5–6 кг и срок хранения 6 месяцев минимизируют частоту дозаказов.
Мини-кулинарии и отделы готовой еды — продукция подходит как для разогрева и продажи на вынос, так и для включения в обеденные комплекты. Для комплексного снабжения в нашем ассортименте также хинкали и манты и пельмени с варениками.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли в одном заказе совместить голубцы, перцы и другие категории?
Да. В одну накладную включаются любые позиции из нашего ассортимента в любом сочетании — голубцы, фаршированные перцы, пельмени и любые другие полуфабрикаты. Главное — соблюсти минимальную сумму заказа по вашему региону.
Нужно ли заключать договор для начала работы?
Да, договор обязателен. Без подписанного договора поставки не осуществляются. Свяжитесь с менеджером — подготовим документы: +7 (920) 996-01-37.
Есть ли отсрочка платежа?
Да, для постоянных клиентов доступна отсрочка. Условия обсуждаются индивидуально после первых поставок.
Как узнать, есть ли позиция в наличии или только под заказ?
Статус наличия указан на каждой карточке товара. Актуальные прайс-листы с наличием публикуем в Telegram-канале @optom_2b2. Для уточнения по конкретным позициям — звоните: +7 (920) 996-01-37.
Привезёте ли в город, которого нет в списке?
Напишите нам — рассмотрим индивидуально. Актуальная зона доставки есть на сайте, но мы периодически расширяем охват.
Как долго хранится продукция после получения?
Соблюдать непрерывную холодовую цепь при −18 °C. Не допускать повторной заморозки после разморозки. Срок хранения зависит от производителя: Емельянов и Морозофф — 6 месяцев, Смоленский мастер — 180 суток (эквивалентно). Все сроки указаны на упаковке и в сопроводительных документах.