📞 Заказать весовую продукцию → +7 (920) 996-01-37
💬 Написать в Telegram → optom_2b2
📢 Актуальные прайсы в Telegram
📱 Наша группа VK: optom_2b2
Официальный дистрибьютор весовой молочной продукции от 10+ российских заводов-изготовителей. Поставляем оптом масло сливочное весовое, спреды, творог, сметану, йогурты, творожную массу, творожные сыры и сметанные десерты для HoReCa, пекарен, кондитерских и предприятий общепита.
Работаем напрямую с заводами — без лишних посредников. Фасовка 5–20 кг. Доставка в Московскую, Рязанскую и Тульскую области. Минимальный заказ от 2 000 ₽.
Помимо весовой категории, в нашем ассортименте — фасованная молочная продукция: молоко, кефир, сметана фасованная, творог фасованный и йогурты.
Почему весовая молочная продукция выгодна для бизнеса
Весовой формат — стандарт профессиональных кухонь. Короб 5–20 кг вместо порционных упаковок означает меньше затрат на тару, ниже цену за килограмм и быструю работу без распаковки мелкой фасовки. Для производств и HoReCa это существенная экономия и удобство.
Экономия на упаковке и цене за кг
Весовая фасовка стоит дешевле фасованной при равном качестве — меньше упаковочных материалов, меньше логистических операций. Для пекарни или кондитерского цеха с ежедневным расходом масла или творога разница на объёме выражается в реальных рублях.
Удобство для профессиональных кухонь
Короба и монолиты подходят для промышленного использования: не нужно открывать десятки пачек, удобно отмерять нужное количество для рецептуры. Масло в монолитах 20 кг — стандарт для пекарен. Творог 5–10 кг — норма для столовых и кафе.
Длительное хранение и возможность заморозки
Масло сливочное и спреды хранятся при –18°C до 1,5 лет — можно закупать партиями и фиксировать цену. Творог свеж до 7 дней, сметана — до 10 дней при +2…+6°C. Для комплексного снабжения рекомендуем также замороженные полуфабрикаты с длительными сроками хранения.
Производство по ГОСТ
Большинство производителей в нашем портфеле работают по ГОСТ: масло — ГОСТ 32261-2013, творог — ГОСТ 31453-2013, сметана — ГОСТ 31452-2012. С каждой поставкой прилагаем сертификаты, декларации соответствия и ветеринарные свидетельства.
Производители в нашем портфеле
Работаем напрямую с 10+ заводами-изготовителями из 8 регионов России. Прямые контракты с производителями позволяют предлагать конкурентные цены и гарантировать стабильные поставки.
Масло сливочное весовое — производители
В нашем ассортименте масло 72,5% (крестьянское) и 82,5% (традиционное) — пластичное, без растительных добавок, с чистым молочным вкусом. Подходит для слоёного и песочного теста, кремов, жарки.
Ува-Молоко (Удмуртия) — Крестьянское 72,5% и Традиционное 82,5%, фасовка 5 кг и 20 кг. Стабильный вкус от местных ферм, не «плывёт» при раскатке.
Добрая Бурёнка (Саратов) — Крестьянское 72,5%, Сладко-сливочное 80%, фасовка 20 кг. Плотная текстура для бисквитов, подтверждено Роскачеством. Также поставляем фасованную продукцию Добрая Бурёнка.
ЮКМП (Пермь) — Крестьянское 72,5% ГОСТ, фасовка 5 кг. Советское качество Прикамья, легко раскатывается в песочном тесте.
ЗемлянскМолоко (Воронеж) — Сладко-сливочное «Земляночка» 69%, фасовка 5 кг. Мягкое масло для каш и маффинов, без горечи после разморозки.
Дармилк (Нижегородская область) — Традиционное 72,5% и 82,5%, фасовка 5 кг. Держит слои в круассанах, стабильное качество от партии к партии.
Смотреть весь ассортимент масла сливочного весового →
Спреды весовые — эконом-альтернатива для общепита
Спреды растительно-сливочные (30–50% МЖ) и растительно-жировые (72,5–82,5%) — мягкие прямо из холодильника, подходят для бутербродов, жарки и постного меню. Заметно дешевле сливочного масла при схожем поведении в выпечке.
Ува-Молоко — линейка от №5/6 (30/50% МЖ) до №10/13 (72,5/82,5%), фасовка 5–20 кг.
ЮКМП (Пермь) — в том числе шоколадный спред 2% МЖ 59% в брикете 1,5 кг — для десертов.
ЗемлянскМолоко — «Узоры» 72,5/82,5%, фасовка 5 кг, по свойствам близко к маслу.
Творог весовой и творожные продукты
Творог 0–9% для запеканок, сырников, начинок, чизкейков. Творожные продукты с добавками — бюджетная альтернатива для производств. Поставляем в том числе творожные запеканки готовые оптом.
FriendChef (Узловский МК, Тульская область) — Творог 0%, 5%, 9%, фасовка 5–10 кг. Нежная однородная текстура для профессиональных шеф-поваров.
Киржачский МЗ (Владимирская область) — творог и творожная масса, стабильная влажность, полный цикл производства.
Дармилк — творог, творожный продукт, масса «Сытый Кот» с добавками. Густой для кремов, с добавками для десертов.
Лакто-Новгород (Новгородская область) — творожные продукты и масса для выпечки и начинок.
Смотреть творог весовой →
Смотреть творожные продукты →
Смотреть творожную массу →
Если нужна не весовая, а порционная молочка — в ассортименте есть творог фасованный и сыры творожные и плавленые фасованные.
Сметана и сметанные продукты весовые
Сметана 15–30% для соусов, горячих блюд, выпечки и кремов. Сметанные продукты (20–25%) — плотные для заправок, не сворачиваются в горячем.
Киржачский МЗ — сметана 15%, 20%, 25%, 30%, фасовка 5–10 кг. Устойчива в горячих блюдах.
Дармилк — сметана и сметанный продукт, плотная консистенция для заправок и соусов.
Дмитров (Московская область) — сметана и сметанный продукт, свежая логистика по региону.
ЗемлянскМолоко — сметанный продукт эконом для буфетов и столовых.
Для сравнения: поставляем также сметану фасованную в порционной упаковке. Для комплексного снабжения кухонь рекомендуем рассмотреть соусы и майонезы — весовые и фасованные.
Смотреть сметану весовую →
Смотреть сметанные продукты →
Йогурты весовые
Натуральные и с наполнителями — для смузи-баров, кафе, десертных позиций меню. Без лишней упаковки, подходит для порционной разливки на месте.
Узловский МК (Тульская область) — натуральный и с наполнителями, фасовка в профессиональных объёмах.
Если нужны фасованные йогурты для розничной продажи — в нашем ассортименте йогурты фасованные от нескольких производителей.
Сметанные десерты весовые
Готовые сметанные десерты с фруктовыми наполнителями — для порционной подачи без приготовления. Жирность 20–25%, текстура держит форму в креманках.
«Ягодкин» — клубника, черника, лесные ягоды, фасовка 1–5 кг. Натуральные пюре, яркий вкус.
Киреевск — ваниль, абрикос, персик, фасовка 2–5 кг. Бюджетный вариант для столовых.
Дармилк — вишня, малина, карамель, фасовка 1–3 кг. Премиум с кусочками фруктов, не расслаивается до 60°C.
Для дополнения десертного меню: поставляем варенье и джемы и протёртые ягоды оптом.
Творожные сыры весовые
Нежные пасты 18–23% жирности на творожной основе — для бутербродов, канапе, дипов, фаршировки. Пластичные, легко намазываются, держат форму.
Узловский молочный комбинат — фасовка 5 кг. Вкусы: классический сливочный, с зеленью и чесноком, клубничный, помидоры с чили, травы, ваниль.
Применение: фуршеты, чизкейки без выпечки, роллы, соусы, гриль. Также в нашем каталоге — сыры и сырные продукты твёрдых сортов.
Смотреть творожные сыры весовые →
Сыры плавленые весовые
Плавленые сыры весовые — для горячих бутербродов, соусов, пиццы и корпоративного питания. Удобная фасовка для профессиональной кухни.
Смотреть сыры плавленые весовые →
Для какого бизнеса подходит весовая молочка
Кафе и рестораны (HoReCa)
Масло весовое — для выпечки, жарки и соусов. Творог — для чизкейков и сырников. Сметана — для заправок и горячих блюд. Творожные сыры — для закусок и канапе. Профессиональная фасовка ускоряет работу кухни и снижает расходы на упаковку. Для комплексного меню предлагаем также колбасы и мясные деликатесы и консервированную продукцию.
Пекарни и кондитерские
Масло 72,5% — для песочного и бисквитного теста. Масло 82,5% — для слоёного. Спреды — для эконом-сегмента. Творог 0–9% — для начинок и чизкейков. Сметана — для кремов. Большие объёмы, минимум упаковки, удобная отмерка.
Столовые и производственные кухни
Спреды весовые — для бутербродов эконом-класса. Сметанные продукты — для заправок. Творожные продукты — для запеканок. Йогурты весовые — для десертов. Для выпечки предлагаем творожные запеканки готовые. Для полного снабжения — замороженные полуфабрикаты от 3 производителей.
Детские учреждения и соцпитание
Натуральное масло ГОСТ, творог нежирный 0–5%, сметана 15–20%, йогурты без добавок. Со всеми поставками — обязательный пакет документов: сертификаты, декларации, ветеринарные свидетельства. Для школьных буфетов также поставляем молоко фасованное и кефир.
Условия поставок весовой молочной продукции
Поставляем только в Московскую, Рязанскую и Тульскую области. Полный список населённых пунктов и условий — на странице регионов.
Московская область
Города доставки:
Коломна, Луховицы, Егорьевск, Орехово-Зуево, Зарайск, Озёры, Ступино, Кашира, Серебряные Пруды, Михнево
- 💰 Минимальный заказ от 2000₽
- 🚚 Частота доставки 2-3 раза в неделю
- ⏰ Время доставки На следующий день
Рязанская область
Города доставки:
Рязань, Михайлов, Захарово
- 💰 Минимальный заказ от 2000₽
- 🚚 Частота доставки 2 раза в неделю
- ⏰ Время доставки На следующий день
Тульская область
Города доставки:
Новомосковск, Узловая, Донской
- 💰 Минимальный заказ от 5000₽
- 🚚 Частота доставки 2-3 раза в неделю
- ⏰ Время доставки На следующий день
Можно комбинировать в одном заказе весовую молочку, сыры, соки и напитки и другие категории из общего каталога. Минимальная сумма считается по общей корзине.
Почему выгодно работать с нами
Мы — официальный дистрибьютор, который работает напрямую с заводами-изготовителями. Не перекупщик. Прямые контракты с производителями из нашего портфеля позволяют предлагать цены без лишних наценок и гарантировать стабильность поставок.
- 10+ производителей в одном прайсе: Ува-Молоко, Добрая Бурёнка, ЮКМП, ЗемлянскМолоко, Дармилк, Киржачский МЗ, Узловский МК, FriendChef, Лакто-Новгород, Дмитров
- 8 категорий весовой молочки: масло, спреды, творог, сметана, йогурты, массы, сыры, десерты
- Полный пакет документов с каждой поставкой
- Термоконтроль при перевозке
- Отсрочка платежа для постоянных клиентов
- Персональный менеджер для подбора ассортимента
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Какой минимальный заказ на весовую молочку?
Зависит от региона: в Московской и Рязанской областях — от 2 000 ₽, в Тульской области — от 5 000 ₽. В одну сумму можно объединять разные категории из общего каталога: и весовую молочку, и сыры, и колбасы.
Какие фасовки доступны?
Масло — 5 кг и 20 кг. Творог и сметана — 5–10 кг. Спреды — 5–20 кг. Творожные сыры — 5 кг. Сметанные десерты — 1–5 кг. Йогурты весовые — в профессиональных объёмах по согласованию.
Можно ли заказать продукцию от нескольких производителей в одной поставке?
Да, можно комбинировать масло от Ува-Молоко с творогом от FriendChef и сметаной от Киржачского МЗ — всё в одном заказе. Минимальная сумма считается суммарно.
Какие сроки годности у весовой продукции?
При +2…+6°C: масло сливочное — до 120 дней, творог — до 7 дней, сметана — до 10 дней, спреды — до 90 дней. При заморозке –18°C: масло и спреды хранятся до 1,5 лет — удобно для оптовых закупок с фиксацией цены.
Можно ли замораживать весовую молочную продукцию?
Масло и спреды — можно, качество не теряют. Творог — можно, но текстура немного меняется (подходит для выпечки). Сметана и йогурты — не рекомендуется, расслаиваются.
Есть ли продукция по ГОСТ?
Да. Масло — ГОСТ 32261-2013, творог — ГОСТ 31453-2013, сметана — ГОСТ 31452-2012. С каждой поставкой предоставляем сертификаты качества, декларации соответствия и ветеринарные свидетельства.
Чем весовая молочка отличается от фасованной?
Весовая упакована в крупную тару (5–20 кг) без потребительской упаковки — дешевле за кг, удобнее для производства и кухонь. Фасованная — в потребительской упаковке, подходит для розничной продажи. Поставляем обе категории: фасованная молочная продукция — отдельный раздел каталога.
Как часто производится доставка?
2–3 раза в неделю в Московскую область и Тульскую область, 2 раза в неделю в Рязанскую область. Заказ принимается накануне, доставка — на следующий день.
Есть ли скидки для постоянных клиентов?
Да: индивидуальные цены, отсрочка платежа до 14 дней, персональный менеджер. Условия обсуждаются индивидуально — позвоните нам или напишите в Telegram.
Как заказать весовую молочку оптом
Шаг 1: Свяжитесь с нами
- 📞 Телефон: +7 (920) 996-01-37 (Пн–Пт 9:00–18:00, Сб 10:00–15:00)
- ✉️ Telegram: @optom_2b2
- 📢 Актуальные прайсы в Telegram — новости, акции, советы
- 💬 VK: optom_2b2
Шаг 2: Получите коммерческое предложение
Наш менеджер:
- ✅ Подберет оптимальные позиции под ваши задачи
- ✅ Рассчитает стоимость с учетом скидок
- ✅ Согласует сроки и способ доставки
- ✅ Отправит счет на оплату
Шаг 3: Оплатите заказ
💳 Безналичный расчет — для юр. лиц и ИП
💵 Наличные/карта — при получении
🏦 Отсрочка платежа — для постоянных клиентов (до 14 дней)
❓ Остались вопросы?
📞 Телефон отдела продаж: +7 (920) 996-01-37
📱 Telegram-канал: @optom_2b2
📢 Актуальные прайсы в Telegram — новости, акции, советы
💬 Сообщество VK: optom_2b2 — обсуждения, отзывы
⏰ Режим работы:
Пн–Пт: 9:00–18:00
Сб — Вс: выходной
Ответим за 1 час!