Масло сливочное и спреды оптом в Московской, Рязанской и Тульской областях

---

Масло сливочные

Масло шоколадное

Спреды

Маргарин

Официальный дистрибьютор масла сливочного и спредов от ведущих производителей России. Поставляем натуральную продукцию по ГОСТ 32261-2013 в розничные магазины, HoReCa и предприятия общественного питания Московской, Рязанской и Тульской областей. Работаем напрямую с заводами-изготовителями: Добрая Бурёнка, ЮКМП, Внуковское, ЛИГА.

Наши преимущества:

• ✅ Масло сливочное по ГОСТ 32261-2013
• ✅ Жирность от 72,5% до 82,5%
• ✅ Фасовка: 180 гр, 200 гр, 500 гр
• ✅ Упаковка: фольга, пергамент
• ✅ Доставка 2-3 раза в неделю
• ✅ Минимальный заказ от 2000₽

Помимо масла и спредов, в нашем портфеле представлены: творог, сметана, молоко, кефир, йогурты, сыры и другая молочная продукция.

Виды сливочного масла по ГОСТ 32261-2013

Государственный стандарт ГОСТ 32261-2013 регламентирует производство трёх основных видов натурального сливочного масла, которые различаются по массовой доле жира и содержанию влаги. Как официальный дистрибьютор, мы поставляем все виды масел по ГОСТу от проверенных заводов-изготовителей: продукция производится строго из пастеризованных сливок без добавления растительных жиров.

Масло Традиционное 82,5% — классическая жирность

Характеристики:

• Жирность: 82,5%
• Влажность: не более 16%
• Состав: только пастеризованные сливки
• Применение: для приготовления кремов, соусов, выпечки премиум-класса

Традиционное масло 82,5% — самый жирный вид сливочного масла по ГОСТ 32261-2013. Обладает насыщенным сливочным вкусом и плотной консистенцией. Идеально подходит для профессиональной кулинарии, кондитерского производства и приготовления блюд высокой кухни.

В ассортименте:

• Масло Традиционное 82,5% Внуковское (180 гр, фольга)

Масло Любительское 80% — оптимальный баланс

Характеристики:

• Жирность: 80%
• Влажность: 18% (несолёное), 17% (солёное)
• Состав: пастеризованные сливки, соль (для солёного варианта)
• Применение: для бутербродов, каш, выпечки домашнего типа

Любительское масло сочетает высокую жирность с более нежной текстурой по сравнению с Традиционным. Популярный выбор для розничных магазинов и предприятий общепита благодаря универсальности применения.

В ассортименте:

• Масло Любительское 80% Добрая Бурёнка (180 гр, фольга)

Масло Крестьянское 72,5% — наиболее популярное

Характеристики:

• Жирность: 72,5%
• Влажность: 25% (несолёное), 24% (солёное)
• Состав: пастеризованные сливки высшего сорта
• Применение: универсальное — от бутербродов до выпечки

Крестьянское масло 72,5% — самый распространённый вид сливочного масла на российском рынке. Оптимальное соотношение жирности и влажности делает его универсальным продуктом для ежедневного употребления. Подходит для всех видов кулинарной обработки: намазывания на хлеб, приготовления каш, выпечки, жарки. Помимо фасованного масла, мы также поставляем весовое сливочное масло Крестьянское в монолитах для предприятий общепита.

В ассортименте:

• Масло Крестьянское 72,5% Добрая Бурёнка (180 гр, фольга)
• Масло Крестьянское 72,5% Добрая Бурёнка (180 гр, пергамент)
• Масло Крестьянское ГОСТ 72,5% ЮКМП (180 гр, фольга)
• Масло Крестьянское 72,5% Внуковское (180 гр, фольга)

Спреды: виды и особенности

Спред — это эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира от 39% до 95%, изготовленный из смеси молочных и растительных жиров. В отличие от маргарина, спреды имеют пластичную консистенцию и легко намазываются даже в охлаждённом виде. Производство спредов регулируется ГОСТ 34178-2017 и ТР ТС 024/2011. В нашем дистрибьюторском портфеле представлены спреды от ведущих производителей с различной жирностью и составом. Для крупных заказчиков также доступны спреды весовые в монолитах.

Преимущества спредов перед сливочным маслом:

• Пониженное содержание холестерина
• Оптимальное соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот
• Обогащение витаминами A, D, E
• Мягкая консистенция при любой температуре хранения
• Доступная цена по сравнению с натуральным маслом

Сливочно-растительные спреды (более 50% молочного жира)

Наиболее близкие по составу к натуральному сливочному маслу. Содержат от 50% до 95% молочного жира, что обеспечивает насыщенный сливочный вкус и аромат. Идеально подходят для тех, кто ценит вкус настоящего масла, но хочет снизить потребление холестерина.

Характеристики:

• Молочный жир: 50-95%
• Растительные масла: подсолнечное, рапсовое
• Вкус: сладко-сливочный, насыщенный
• Применение: бутерброды, выпечка, приготовление соусов

В ассортименте:

• Масло р/с МДЖ 82,5% Вологодское деревенское ЛИГА (180 гр)
• Масло Белорусский Маслодел №1 82,5% ЛИГА (500 гр)
• Масло Белорусское 82,5% ЛИГА (500 гр)
• Масло Золотое Ожерелье 82,5% ЛИГА (500 гр)

Растительно-сливочные спреды (15-49% молочного жира)

Сбалансированный продукт с преобладанием растительной жировой основы. Содержит от 15% до 49% молочного жира. Подходит для людей, следящих за уровнем холестерина и калорийностью рациона.

Характеристики:

• Молочный жир: 15-49%
• Растительные жиры: пальмовое, подсолнечное, рапсовое масла
• Вкус: умеренно-сливочный
• Калорийность: ниже, чем у сливочного масла

В ассортименте:

• Масло Морозовское молоко 72,5% ЛИГА (500 гр, пергамент)
• Масло Морозовское молоко 82,5% ЛИГА (500 гр, пергамент)

Спреды специального назначения

К этой категории относятся спреды с добавлением вкусовых компонентов, витаминов или предназначенные для конкретных кулинарных целей.

В ассортименте:

• Спред шоколадный Молочный стандарт 59% ЮКМП (500 гр) — идеален для бутербродов, приготовления десертов и начинок для выпечки. Содержит натуральный какао.
• Маргарин Хозяюшка сливочный 60% (200 гр) — специально разработан для выпечки. Обеспечивает пышность теста и золотистую корочку.

Для комплексного снабжения предприятий общепита также рекомендуем наши соусы и майонезы фасованные и весовые.

Бренды в ассортименте — производители, с которыми мы работаем

Как официальный дистрибьютор, мы поставляем продукцию только от проверенных производителей с многолетней репутацией. Каждый бренд в нашем портфеле — это гарантия качества и соответствия ГОСТам.

Добрая Бурёнка

Один из ключевых брендов в нашем портфеле. Известный российский производитель изготавливает масло из натурального молока по классическим технологиям с соблюдением ГОСТ 32261-2013. Мы работаем с этим производителем напрямую, что позволяет предлагать конкурентные цены. В ассортименте также представлена другая молочная продукция Добрая Бурёнка: молоко, кефир, сметана, творог.

Что мы поставляем:

• Масло Любительское 80% (180 гр, фольга)
• Масло Крестьянское 72,5% (180 гр, фольга)
• Масло Крестьянское 72,5% (180 гр, пергамент)

Почему рекомендуем: стабильное качество, доступная цена, высокий спрос среди конечных покупателей.

ЮКМП — Юговской комбинат молочных продуктов

Наш надёжный партнёр из Пермского края (пос. Юг). Крупное предприятие молочной промышленности с многолетней историей специализируется на производстве натурального масла и спредов с применением современных технологий. Прямые поставки с завода позволяют нам гарантировать свежесть продукции.

Что мы поставляем:

• Масло Крестьянское ГОСТ 72,5% (180 гр, фольга)
• Спред шоколадный Молочный стандарт 59% (500 гр)

Почему рекомендуем: строгое соблюдение ГОСТа, собственная сырьевая база комбината, производство в экологически чистом регионе Прикамья.

Внуковское — Дмитровский молочный завод

В нашем портфеле представлена продукция Дмитровского молочного завода (Московская область), известного высоким качеством молочной продукции. Благодаря территориальной близости завода обеспечиваем максимально короткие сроки доставки свежей продукции нашим клиентам в МО.

Что мы поставляем:

• Масло Крестьянское 72,5% (180 гр, фольга)
• Масло Традиционное 82,5% (180 гр, фольга)

Почему рекомендуем: свежее сырьё, минимальный срок от производства до вашего склада, популярность бренда в Московском регионе.

ЛИГА

Крупнейший поставщик спредов в нашем портфеле. Производитель специализируется на выпуске растительно-сливочной продукции широкой линейки жирности и фасовок. Мы являемся официальным дистрибьютором ЛИГА в регионах МО, Рязани и Тулы.

Что мы поставляем:

• Масло р/с МДЖ 82,5% Вологодское деревенское (180 гр)
• Масло Белорусский Маслодел №1 82,5% (500 гр)
• Масло Белорусское 82,5% (500 гр)
• Масло Золотое Ожерелье 82,5% (500 гр)
• Масло Морозовское молоко 72,5% (500 гр, пергамент)
• Масло Морозовское молоко 82,5% (500 гр, пергамент)

Почему рекомендуем: самый широкий выбор фасовок среди всех брендов, конкурентные цены, стабильные объёмы производства.

Упаковка и фасовка сливочного масла

Правильная упаковка сливочного масла критически важна для сохранения его свежести, вкусовых качеств и защиты от окисления. В нашем ассортименте представлены два основных типа упаковки.

Фольгированная упаковка

Алюминиевая кашированная фольга — наиболее распространённый и надёжный вид упаковки для сливочного масла. Фольга обеспечивает максимальную защиту продукта от воздействия света, влаги и посторонних запахов.

Преимущества:

• Полная светонепроницаемость (защита от окисления жиров)
• Герметичность и влагостойкость
• Увеличенный срок хранения (до 90-120 дней при температуре -3…+6°C)
• Сохранение вкуса и аромата
• Презентабельный внешний вид

Продукция в фольге: Добрая Бурёнка, ЮКМП, Внуковское, ЛИГА (большинство позиций)

Пергаментная упаковка

Пергамент — традиционный, экологичный вид упаковки. Изготавливается из специально обработанной целлюлозной бумаги с жиростойкими свойствами.

Преимущества:

• Экологичность и биоразлагаемость
• Традиционный внешний вид (ассоциация с домашним маслом)
• Воздухопроницаемость (масло «дышит»)
• Более доступная цена

Особенности хранения: пергамент пропускает свет, поэтому масло в такой упаковке рекомендуется хранить в затемнённом месте и использовать в более короткие сроки (до 60 дней).

Продукция в пергаменте: Добрая Бурёнка Крестьянское 72,5%, ЛИГА Морозовское молоко

Варианты фасовки

180 грамм — наиболее популярная фасовка для розничной продажи. Оптимальный вес для семейного потребления в течение 1-2 недель. Представлена у брендов: Добрая Бурёнка, ЮКМП, Внуковское, ЛИГА (Вологодское деревенское).

200 грамм — компактная упаковка. Подходит для маргарина и специализированных продуктов. В ассортименте: Маргарин Хозяюшка.

500 грамм — экономичная фасовка для активного потребления, предприятий общепита и больших семей. Выгодна по цене за килограмм. Представлена у бренда ЛИГА: все позиции Морозовское молоко, Белорусский Маслодел, Белорусское, Золотое Ожерелье, а также Спред шоколадный ЮКМП.

Применение сливочного масла и спредов в кулинарии

Для бутербродов и намазывания

Рекомендуемые продукты:

• Масло Крестьянское 72,5% (все бренды) — классический выбор
• Масло Любительское 80% — более насыщенный вкус
• Спреды ЛИГА (любые) — легко намазываются даже холодными
• Спред шоколадный 59% ЮКМП — для сладких бутербродов

Совет: Для лучшего намазывания доставайте масло из холодильника за 15-20 минут до использования. Спреды готовы к употреблению сразу.

Для выпечки

Рекомендуемые продукты:

• Масло Традиционное 82,5% — для бисквитов, кексов, песочного теста
• Масло Любительское 80% — для дрожжевого теста, пирогов
• Маргарин Хозяюшка 60% — для слоёного теста, печенья
• Спреды высокожирные ЛИГА 82,5% — универсальная замена масла

Совет: Для получения воздушного теста используйте размягчённое, но не растопленное масло комнатной температуры. Для профессиональной кухни также рекомендуем наши творожные запеканки и замороженные полуфабрикаты для ускорения рабочих процессов.

Для жарки и приготовления горячих блюд

Рекомендуемые продукты:

• Масло Крестьянское 72,5% — для жарки овощей, мяса, рыбы
• Масло Традиционное 82,5% — для соусов, ризотто, пюре
• Маргарин Хозяюшка — для обжарки при высоких температурах

Важно: Сливочное масло имеет температуру дымления около 150°C. Для жарки на высоких температурах используйте топлёное масло или комбинируйте сливочное с растительным.

Правила хранения сливочного масла и спредов

Правильное хранение сливочного масла и спредов критически важно для сохранения свежести, вкуса и полезных свойств продукта.

Температурный режим хранения

В холодильнике (+2°C…+6°C):

• Масло в фольге: до 90-120 дней
• Масло в пергаменте: до 60 дней
• Спреды: до 90-120 дней (смотрите на упаковке)

В морозильной камере (-18°C…-12°C):

• Масло сливочное ГОСТ: до 270 дней (9 месяцев)
• Спреды: до 180 дней (6 месяцев)

При комнатной температуре: не рекомендуется хранение более 24 часов во избежание окисления и порчи продукта.

Условия хранения

Обязательные требования:

• Храните масло в заводской упаковке или плотно закрытой маслёнке
• Избегайте прямых солнечных лучей
• Держите подальше от продуктов с сильным запахом (рыба, сыр, копчёности)
• Не допускайте многократного замораживания и размораживания
• После вскрытия упаковки используйте в течение 14-21 дня

Признаки порчи: прогорклый вкус, затхлый запах, желтоватый налёт, неравномерный цвет.

Для предприятий общественного питания с большими объёмами потребления рекомендуем весовую молочную продукцию в монолитах — это экономичнее и удобнее для хранения в промышленных холодильниках.

Преимущества работы с дистрибьютором

Опыт и надёжность

• Более 10 лет на рынке оптовых поставок молочной продукции
• Официальные партнёрские договоры с заводами-производителями
• Стабильный ассортимент без перебоев благодаря прямым поставкам

Ценовая политика

• Цены от производителей без торговых наценок посредников
• Скидки для постоянных клиентов и при увеличении объёма
• Специальные предложения и акции от заводов-изготовителей
• Гибкие условия оплаты

Логистика

• Собственный автопарк с рефрижераторами
• Соблюдение холодовой цепи от завода до вашего склада
• Доставка точно в срок по графику 2-3 раза в неделю
• Консолидация товара от разных производителей в одной поставке

Сервис дистрибьютора

• Полный пакет документов от производителей (накладные, сертификаты, декларации)
• Персональный менеджер для каждого клиента
• Консультации по всему ассортименту нашего портфеля
• Помощь в подборе оптимального товарного микса

---

Часто задаваемые вопросы о масле и спредах

Вопросы о качестве продукции

Вопрос: Как отличить натуральное масло от спреда?

Ответ: Натуральное сливочное масло производится только из сливок и содержит исключительно молочный жир. На упаковке обязательно указан ГОСТ 32261-2013. Спред содержит растительные жиры в составе и производится по ГОСТ 34178-2017. На упаковке спреда не должно быть слова «масло» без уточнения «растительно-сливочное» или аналогичного.

Вопрос: Какая жирность масла лучше — 72,5% или 82,5%?

Ответ: Зависит от целей использования. Масло 82,5% (Традиционное) — более жирное, идеально для выпечки и кремов. Масло 72,5% (Крестьянское) — универсальное, подходит для бутербродов и повседневного использования. Масло 80% (Любительское) — золотая середина.

Вопрос: Чем отличается масло в фольге от масла в пергаменте?

Ответ: Основное отличие — в сроке хранения и защите от света. Фольга полностью светонепроницаема и обеспечивает хранение до 120 дней. Пергамент экологичнее, но пропускает свет, срок хранения — до 60 дней.

Вопросы по оформлению заказа

Вопрос: Какой минимальный заказ для доставки?

Ответ: Минимальный заказ зависит от региона: Московская область и Рязань (город) — от 2000₽, Тульская область и районы Рязанской области — от 5000₽.

Вопрос: Как быстро осуществляется доставка?

Ответ: Доставка осуществляется на следующий день после оформления заказа. График поставок: 2-3 раза в неделю по каждому региону.

Вопрос: Можно ли заказать пробную партию?

Ответ: Да, вы можете оформить заказ на минимальную сумму для тестирования качества продукции.

Вопрос: Предоставляете ли вы документы на продукцию?

Ответ: Да, вместе с товаром предоставляется полный пакет документов: товарные накладные, сертификаты соответствия, декларации о соответствии ГОСТ. Все документы от производителей в оригинале.

Вопрос: Какие ещё категории товаров вы поставляете?

Ответ: Помимо масла и спредов, мы являемся дистрибьютором широкого ассортимента продуктов питания: колбасы и деликатесы, консервы, соусы и майонезы, соки и напитки, варенье и джемы Полный каталог смотрите на главной странице.

❓ Остались вопросы?